Kuvaus
Vol %. : 12,5 %
Koko: 75 cl
Laatikon koko:
Tuoksu ja maku: Vaaleanpunainen, tuoksussa sitrusta, valkoisia kukkia. Maussa sitruksisuutta, mineraalisuutta, karviaista. Hyvät hapot. Syrah tuo ryhtiä.
Valmistustapa: Rypäleet poimitaan käsin, käyminen 15 – 20 päivän ajan kontrolloidussa lämpötilassa
Kypsytys: Terästankissa
Käyttö: Aperitiivi, tapas ja antipasti, kalaruoat, kana ja kalkkuna, salaatit, tulinen ruoka, buffet
Rypäle: Vermentino, Syrah
Tuottaja: Menicucci
Maakunta: Toskana, Toskanan rannikko
Sertifioitu luomu: Ei