Finn-Glera
http://finn-glera.fi/tuote/nebbiolo-dalba-doc-brut-rose-metodo-classico-125-75-cl/
Tulostuspäivä: Tue Sep 28 4:03:14 2021 / +0000 GMT



Nebbiolo d'Alba DOC Brut Rose Metodo Classico, 12,5 %, 75 cl

Tuotenumero: 10708

Tuotteen kategoriat: , ,

Tuotteen avainsanat:

Tuotesivu: http://finn-glera.fi/tuote/nebbiolo-dalba-doc-brut-rose-metodo-classico-125-75-cl/

 

Tuotekuvaus

Vol %. : 12,5 %

Koko: 75 cl
Laatikon koko:

Tuoksu ja maku: Vaalean, oranssiin vivahtavan viinin tuoksu ja maku ovat tyypillisiä Nebbiolo-rypäleelle. Tuoksussa orvokkia ja vadelmaa, kirsikkaakin. Maussa rypäleelle tyypillistä tanniinisuutta, marjoja, hyvät hapot, hedelmää ja sitruksisuutta.

Valmistustapa: Rypäleet tulevat Alban alueelta, jossa ne kasvavat hiekkaisessa, kalkkisessa maaperässä. Rinteet ovat jyrkät ja antavat kaakkoiseen.

Kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin syyskuun alussa lopussa. Maseraatio kestää 6 tuntia. Käyminen terästankeissa 20 päivän ajan 18 asteessa. Seuraavana keväänä viini pullotetaan omien hiivojensa kanssa, jolloin käynnistyy toinen käyminen. 36 kk mittainen kypsytys pullossa, samppanja-metodin mukaisesti. Paine pullossa: 4,5 bar.

Käyttö: Kala, simpukat, aperitiivi

Rypäle: Nebbiolo

Tuottaja: Josetta Saffirio

Maakunta: Piemonte

Sertifioitu luomu: Ei

Tuotteen ominaisuudet

  • Rypäle: Nebbiolo
  • Tuottaja: Josetta Saffirio
  • Maakunta: Piemonte
  • Sertifiotu luomu: ei

 

Tuote lisätty pvm: 2021-05-09 18:13:49
Tuotetta muutettu pvm: 2021-05-09 18:16:18

Tulostuspäivä: Tue Sep 28 4:03:14 2021 / +0000 GMT
Tuotteen tiedot on tuotu sivustolta Finn-Glera [ http://finn-glera.fi ]
Product Print by WooCommerce PDF & Print plugin.