Kuvaus
Vol %. : 12,5 %
Koko: 75 cl
Laatikon koko:
Tuoksu ja maku: Rypäleille tyypillinen tuoksu on raikas ja siitä erottuu päärynää, akaasiaa, melonia, keltaisia hedelmiä. Kuivan viinin maku on mineraalinen, sitruksinen, runsaan hapokas, riittävästi hedelmää.
Valmistustapa: Rypäleet kerätään syyskuussa käsin. Kevyt puristaminen.
Kypsytys: 4 kk kypsytys terästankeissa.
Käyttö: Aperitiivi, valkoinen kala, äyriäiset, risotot, tuoreet juustot
Rypäle: Erbaluce
Tuottaja: Cantina della Serra
Maakunta: Piemonte, Piverone, Canavese
Sertifioitu luomu: Ei
