Finn-Glera
http://finn-glera.fi/tuote/barolo-docg-135-75-cl/
Tulostuspäivä: Tue Sep 25 3:55:47 2018 / +0000 GMT



Barolo, DOCG, 13,5 %, 75 cl

Tuotenumero: 10705

Tuotteen kategoriat: ,

Tuotteen avainsanat:

Tuotesivu: http://finn-glera.fi/tuote/barolo-docg-135-75-cl/

 

Tuotekuvaus

Vol %. : 13,5 %

Koko: 75 cl

Tuoksu ja maku: Tuoksussa tummia marjoja, paahdettua hasselpähkinää, ruusua, lakritsia, vaniljaa. Tiukahkossa maussa on runsas marjaisuutta, hapankirsikkaa, lakritsia ja pippuria ja miellyttävä puun aromi. Tanniininen selkäranka antaa rakennetta. ​
Valmistustapa: Rypäleet poimitaan käsin. Maseraatio 10 päivää.
Kypsytys: Käyminen tapahtuu terästankeissa. Malolaktisen käymisen jälkeen, joulukuussa, viini siirretään tynnyreihin, joista osa on uusia, osa käytettyjä. 24 kypsytys tynnyreissä, dekantointi vuosittain. 6 kk tai enemmän stabilisointia betonisäiliöissä. 6 kk pullokypsytys.
Käyttö: Punainen liha, kypsät juustot, riista​

Rypäle: Nebbiolo
Tuottaja: Josetta Saffirio

Maakunta: Piemonte

Sertifioitu luomu: ei

Tuotteen ominaisuudet

  • Rypäle: Nebbiolo
  • Tuottaja: Josetta Saffirio
  • Maakunta: Piemonte
  • Sertifiotu luomu: ei

 

Tuote lisätty pvm: 2018-02-17 21:20:02
Tuotetta muutettu pvm: 2018-02-26 09:36:58

Tulostuspäivä: Tue Sep 25 3:55:47 2018 / +0000 GMT
Tuotteen tiedot on tuotu sivustolta Finn-Glera [ http://finn-glera.fi ]
Product Print by WooCommerce PDF & Print plugin.