Kuvaus
Vol %. : 16 %
Koko: 75 cl
Laatikon koko:
Tuoksu ja maku: Tuoksu on täyteläinen, marjaisa, mausteinen. Keskitäyteläisen, kirkkaanpunaisen viinin tuoksu on marjaisa, pyöreä ja harmoninen. Maku on hieman makea, muhevan mehevä, sopivan hilloisa, täyteläinen ja pehmeä, suunmyötäinen.
Valmistustapa: Rypäleet kerätään lokakuussa. Jo käyneeseen viiniin lisätään jonkin verran viileässä kuivuneita rypäleitä, minkä seurauksena viiniin saadaan lisää konsentraatiota.
Kypsytys:
Käyttö: Pasta, lihaisat pastakastikkeet, grillattu liha, seurustelu, kypsät juustot.
Rypäle: 50 % Negroamaro, 50 % Primitivo
Tuottaja: Menicucci
Maakunta: Puglia
Sertifioitu luomu: Ei
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.